减脂期蘸料沙姜酱

作者： 红菜头clara

控制饮食期间容易想吃味道重的东西，可老干妈酱豆腐这类调味料热量奇高，沙姜香味独特，配白斩鸡白灼虾，低脂与口味兼顾。

用料

• 沙姜 200克
• 蒜 8-10瓣
• 橄榄油 若干
• 蚝油 1勺

减脂期蘸料沙姜酱的做法步骤

步骤 1

沙姜表皮带泥，反复清洗。

步骤 2

削皮，一定要注意不要存泥。

步骤 3

剁成姜末，有料理机的话可以打成蓉。

步骤 4

锅里倒油，三成热，倒入姜末和蒜末，不断搅动。

步骤 5

加入一勺蚝油。

步骤 6

一直小火加热到冒小气泡，关火，放凉后装盒。

减脂期蘸料沙姜酱的小贴士

一次吃不完可以拿保鲜膜封上，随食随取。

菜谱创建时间：2019-11-10 09:44:55