鮸鱼（米鱼）羹

作者： 中国第一渔村_小吕

米鱼肉质细嫩，小刺少，作汤羹很是细腻美味！

用料

• 油 50克
• 米鱼汤 一碗
• 鸡蛋 1个
• 芹菜 1根
• 胡萝卜 1根
• 淀粉 1勺
• 米鱼 1条
• 生姜 3片

鮸鱼（米鱼）羹的做法步骤

步骤 1

生姜爆香后放入熬制的米鱼汤

步骤 2

放入芹菜丁和胡萝卜丁

步骤 3

煮一下

步骤 4

放入米鱼块

步骤 5

盖上锅盖闷2分钟左右

步骤 6

倒入搅拌好的鸡蛋

步骤 7

倒入淀粉勾芡一下

步骤 8

出锅啦

步骤 9

美味的米鱼羹就做好啦

菜谱创建时间：2019-11-08 23:56:32