三明治式奶酪抹茶三文鱼

作者： 卡灵仙人招福猫

用料

• 三文鱼
• 马苏里拉奶酪
• 抹茶粉
• 姜粉
• 盐
• 糖
• 白葡萄酒
• 食用油

三明治式奶酪抹茶三文鱼的做法步骤

步骤 1

三文鱼横切成两片，姜粉、盐、糖、白葡萄酒腌渍

步骤 2

下油，煎一片三文鱼

步骤 3

快熟时盖一片马苏里拉奶酪，再盖一片三文鱼，翻面煎

步骤 4

同时倒入腌渍剩下的汁

步骤 5

出锅后洒一层抹茶粉

三明治式奶酪抹茶三文鱼的小贴士

外面焦脆，而奶酪则融入中间鲜嫩的三文鱼肉，配抹茶提味。

菜谱创建时间：2012-04-26 21:57:47