除黄油以外的配料全部加入打面桶。
发酵箱温度35度,湿度75%,至6分满,(450克)大概距离吐司盒边缘3厘米。
迷你吐司:风炉160度,15分钟。烤箱185度,18分钟。
450克吐司用风炉170度,24分钟。
后期有时间补充完整。