酥香开心果酱曲奇

作者： 小焙心_Hayley

我用的大烤盘，西门子的60升，此分量烤一盘，如果是28金盘可以烤两盘。

用料

• 开心果酱 50克
• 低筋面粉 130克
• 黑白黄油 100克
• 奶粉 20克
• 糖粉 45克
• 杏仁粉 30克
• 牛奶 25克
• 盐 一丢丢

酥香开心果酱曲奇的做法步骤

步骤 1

把所有材料准备好，这次用的黑白黄油，发酵香气浓郁，颜色和总统卷差不多，淡淡的黄，但是气味我真的爱，向来不喜欢发酵味但是这款是发酵气息中一股奶香，推荐大家买来试试！

步骤 2

黄油和糖粉奶粉混合均匀后，用电动打蛋器打发黄油，发白后加入开心果酱继续打发至顺滑。

步骤 3

后分两次加入牛奶打发顺滑。

步骤 4

筛入低筋面粉和杏仁粉。

步骤 5

翻拌混合均匀。

步骤 6

挤入烤盘就好了。170度20分钟。具体时间还是要看自己的烤箱实际温度。

步骤 7

因为我换烤箱啦第一次烤所以上色有点过啦，将就看吧～

步骤 8

在这里再给大家分享一下另一个曲奇挤法，新手小白也绝对会的～^_^

步骤 9

这款花型我自己超喜欢的！也是步骤里的同款～

菜谱创建时间：2019-11-08 14:19:45