鸡蛋酱拌面

作者： 兔美爪爪

超快手、有鸡蛋就可以搞定！

用料

• 鸡蛋 3个
• 盐 1克
• 葱姜蒜末（不吃哪个就不放哪个） 少许
• 豆瓣酱 2勺
• 甜面酱 2勺
• 香油 少许

鸡蛋酱拌面的做法步骤

步骤 1

3个鸡蛋打散加一个盐，锅里面放油，炒熟后盛出

步骤 2

葱姜蒜切末，哪个不吃就不放哪个。都不吃就都不放。找一个碗，放入2勺豆瓣酱+2勺甜面酱+2勺清水搅匀备用

步骤 3

锅里面放油，油多一些，先放葱姜蒜末爆香，然后放入炒好的鸡蛋和上一步准备出来的碗汁，炒匀。

步骤 4

出锅前点一些香油，盛出来，煮面拌面！

菜谱创建时间：2019-11-08 12:38:02