菌菇三鲜蒸饺

作者： 李汐

发现生活中的美好

用料

• 小麦粉 200克
• 紫薯粉 10克
• 水 100克
• 猪肉 80克
• 木耳 适量
• 双孢菇 适量
• 洋葱 适量

菌菇三鲜蒸饺的做法步骤

步骤 1

将猪肉剁成馅

步骤 2

木耳，双孢菇，洋葱分别剁成馅，和猪肉搅拌均匀，加入味精，酱油，大豆油，食用盐，胡椒粉均匀搅拌。

步骤 3

200克小麦粉+10克紫薯粉（也可以用紫薯蒸熟变成紫薯泥代替，或者榨汁机紫薯汁100克不加水）+100克水，和面成团，醒面半小时

步骤 4

将面团弄成一个个小剂子，擀圆，包馅。

步骤 5

架火烧开水，蒸10-15分钟即可。

菜谱创建时间：2019-11-07 21:32:17