白糖酥饼

作者： MAN姐

家里有好多白糖，想办法消灭掉

用料

• 面粉 500克
• 白糖 适量克
• 油 适量克
• 水 270克
• 酵母 5克

白糖酥饼的做法步骤

步骤 1

温水化开酵母，倒入面粉搅拌成絮状，和成光滑面团，醒发两倍大

步骤 2

适量面粉干锅炒熟拌白糖备用

步骤 3

醒好的面团，擀薄，均匀涂抹油酥（熟油和面粉搅拌成），从一头卷起

步骤 4

卷好的面，揪成均匀的剂子

步骤 5

把断面封好口，醒五分钟

步骤 6

醒好的面按瘪，包入糖馅，虎口穴收口

步骤 7

烙至两面金黄即可，外酥里嫩的酥饼就好啦

白糖酥饼的小贴士

拌白糖的面粉别放太多，白糖不容易化开

菜谱创建时间：2019-11-07 17:11:00