姜蓉鸡

作者： 忙人也好吃

这是当初小朋友少吃盐开始做的，不放盐也很香哟

用料

• 姜 很多
• 酱油 2勺
• 盐 看各人味味
• 童子鸡 1只
• 蒜 5瓣
• 洋葱 1个
• 香叶 2片
• 料酒 2勺

姜蓉鸡的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

童子鸡买的时候就去掉内脏的，洗干净用盐腌制一小时，盐看自己口味放，我们自己吃不放盐，一般人都要有盐味的

步骤 3

姜 蒜 洋葱切碎，如果你比较勤快可以切碎点，

步骤 4

把切好的碎放进鸡肚子里装满，香叶放一片在肚子里，放一片在锅底，放上酱油，加很少很少水，大概100克这样，我是放高压电饭锅，也可以放锅里蒸。 光顾吃 忘了拍成品照，下次补上

姜蓉鸡的小贴士

注意高压锅不能放太多水，最好是蒸着吃

菜谱创建时间：2019-11-07 15:10:36