蜜汁杏鲍菇【KRUPS厨房机器人版】

作者： KRUPS克鲁伯

用料

• 杏鲍菇 2个
• 葱 2根
• 蒜 2瓣
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 半勺
• 白糖 1小勺
• 淀粉 1勺

蜜汁杏鲍菇【KRUPS厨房机器人版】的做法步骤

步骤 1

葱蒜切好备用，调好酱汁：1勺生抽，1勺耗油，半勺老抽，1小勺白糖，1勺淀粉，调匀备用。

步骤 2

将杏鲍菇切圆片，厚度适中，再改切成十字花刀方便入味。

步骤 3

如图所示。

步骤 4

机器人杯体里放入搅拌刀头，倒少量油，放入切好的葱蒜，爆香1分钟。放入切片割花的杏鲍菇，启动慢炖程序P1，时间5分钟。 3分钟后，加入调好的酱汁，程序结束后即可出锅。

步骤 5

出锅的杏鲍菇肉质肥厚，口感脆嫩，嫩滑爽口，鲜美多汁，配饭吃都想多吃2碗！

菜谱创建时间：2019-11-07 09:19:21