家庭版煎饼果子

作者： Eliane0508

杂粮面选自己喜欢的，小米面，黑米面，玉米面，随便选

用料

• 面糊
• 面粉 150g
• 杂粮面粉 50g
• 淀粉 20g
• 盐 2g
• 水 420g
• 其他配料
• 鸡蛋 2个
• 面酱 适量
• 葱花 适量
• 香菜 适量
• 油条 2根

家庭版煎饼果子的做法步骤

步骤 1

小米面和普通面粉混合均匀，加入清水调成稀一点的面糊，过筛

步骤 2

国内刷油，倒入一勺面糊摊开，小火加热至定型，打入一颗鸡蛋，摊开，撒少许芝麻，加热至定型，翻面

步骤 3

反面抹上面酱，放入一根油条，喜欢葱花香菜的可以加点，喜欢吃辣的可以加点辣酱，裹上就可以啦

菜谱创建时间：2019-11-07 09:13:16