咖喱饭（熊猫吃翔）

作者： 御膳厨房二把刀

零失败咖喱饭，原来大厨这么好当～

用料

• 米饭 半碗
• 鸡胸肉 100克
• 土豆 半个切小块
• 胡萝卜 三分之一根切小块
• 洋葱末 少许
• 紫菜 半张
• 百梦多咖喱块 50克
• 水 1碗

咖喱饭（熊猫吃翔）的做法步骤

步骤 1

土豆，胡萝卜切小块，洋葱切末备用。

步骤 2

锅内放油，油热后下洋葱末爆香。

步骤 3

加土豆块胡萝卜块翻炒片刻。

步骤 4

加一碗水煮3分钟，使土豆变软。

步骤 5

放入鸡肉，翻炒几下。再放半块（50克）咖喱块，不停搅拌使咖喱块化开，放了咖喱后汤汁会自动变粘稠，如果过于粘稠可以再加一点水。时间不要太久，鸡肉会变老变硬。

步骤 6

用米饭搓几个饭团，把片状紫菜剪成细条，做成熊猫的四肢耳朵眼睛，摆在盘子边缘，留出倒咖喱的位置。

步骤 7

把熬好的咖喱倒在熊猫前面即可。

步骤 8

我用的是这个牌子的咖喱，微辣的。一个人的饭量放半块足够了。

咖喱饭（熊猫吃翔）的小贴士

1.如果觉得做熊猫太麻烦了可以直切扣一碗米饭在盘中，更加方便。2.土豆要用水煮一会儿，不软不好吃。

菜谱创建时间：2019-11-07 07:50:40