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核桃大枣黑芝麻糊(即冲版)的做法

核桃大枣黑芝麻糊(即冲版)

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小谭需要很努力
大半夜忍不住来分享。这个自制芝麻糊真的太香了~我已经好几年没买过外面的芝麻糊了,总觉得太甜腻了,每次冲一小袋都喝不完。 磨粉粉的时候满屋飘香,做完立马开水冲调了一碗,没有加糖~因为加入了大枣有些甜味不加糖都很好喝。喜欢甜一点的兑粉粉的时候加白糖就可以了! 如此营养美味值得大家一试!早上晚上当代餐~营养美味不怕胖且方便~对于戒糖的朋友也是非常不错的选择。

用料

核桃大枣黑芝麻糊(即冲版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑芝麻、核桃、糯米粉小火炒熟,花生150度上下火中层烤15分钟去皮。大枣我是直接买的干的去核的,吃起来脆的那种。(黑芝麻没炒芝麻粒是扁的,炒熟的黑芝麻粒就是圆鼓鼓的。糯米粉炒至微黄就可以了,耐心一点小火炒别糊了)所有食材都要放凉了才能开始研磨

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芝麻大家一定要买好一点的 毕竟是自己吃 以前因为急用在楼下小超市随便买了十多块钱一斤的~结果拿回来炒出来也不怎么香 吃起来味道也不对~还好没拿来磨芝麻糊 不然只能倒掉。品质好的芝麻研磨后芝麻香味浓郁、还会出很多芝麻油 所以粉是湿哒哒的,别着急~等会儿和糯米粉混合均匀搓散后就干了!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芝麻、大枣、花生、核桃全部研磨成粉混合均匀后再加入到糯米粉里。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始搓粉 独自拍摄所以只能拍单手 两个手抓起粉粉像洗手时搓泡泡一样来回搓,把粉粉里面的团全部搓散

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓好的粉~装入密封罐保存

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

满屋子香气~我的胃和嘴已经忍不到早上要求立马兑一碗~鲜开水冲调,一边加水一边搅拌。没加糖,真的好香好香~喜欢甜一点的也可以加糖,自己掌握糖量就不会像外面卖的那样太甜腻了~

核桃大枣黑芝麻糊(即冲版)的小贴士

⭐好喝的芝麻糊最重要的是选择品质好的黑芝麻、核桃 ⭐用滚烫的开水冲调

菜谱创建时间:2019-11-06 22:03:14
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