黑糖姜枣膏/姜枣块

作者： 轩家食养

其实很多mm都觉得普通瓶装的红糖姜母茶不方便携带和饮用，尤其是学生党和上班族来说，最关键是没有冰箱啊，而且每次喝还要用勺子掏出来。。。确实有点不人性化～！ 所以经过不断的研究和改良，块状的红糖姜枣膏出世了，每一小块都抽真空入袋，不用放冰箱保存也可以放6个月，随时随地想吃就吃~ PS:姜母茶和姜饼都是同样制作材料和功效的，只是制作方法不一样而已。姜母茶是隔水炖的，液体状态，瓶装要放冰箱保存;姜饼是熬出来的，人手搅拌成固体，再人工切块。 【功效】姜茶具有祛寒、健胃、活血、养颜、预防冻疮等功效，特别是产妇恢复元气补血等的最佳良药。冬天体内易累积寒气，多喝姜茶就可以解表散寒、暖胃、改善血液循环等功效。而一旦不小心患上感冒，喝一杯姜茶，既能发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒，对于治疗外感风寒有很好的作用哦。 普通瓶装的黑糖姜母茶(液体状的)http://www.xiachufang.com/recipe/104138378/这个制作方法比较省事，但是需要放冰箱保存的哦，喜欢的小伙伴可以进去学习一下哈！

用料

• 红糖 1kg
• 红枣 250g
• 枸杞 100g
• 姜 500g

黑糖姜枣膏/姜枣块的做法步骤

步骤 1

材料大合照

步骤 2

新会本地小黄姜，辣味够浓，效果更好

步骤 3

黑糖

步骤 4

红枣

步骤 5

枸杞

步骤 6

姜必须要去皮，然后用水煮熟

步骤 7

煮熟后的姜，搅成姜蓉

步骤 8

红枣剪丝去核

步骤 9

黑糖切成小块备用

步骤 10

先把姜蓉和黑糖搅拌均匀

步骤 11

再把枸杞红枣一起放进盘内，充分搅和拌匀

步骤 12

拌匀之后准备开炉熬制

步骤 13

小火慢慢熬，一边熬一边不断搅拌

步骤 14

熬煮的过程需要不断搅拌，不能停哦，所以

步骤 15

最后出锅之后倒入盘子冷却

步骤 16

待完全冷却之后，再人工切成小块

步骤 17

这是☞【黑糖姜饼】

步骤 18

是不是很诱人呢？

步骤 19

每一小块都真空入袋，方便取用!太赞了~

黑糖姜枣膏/姜枣块的小贴士

关于为什么姜要去皮的问题？ 我真的想答：我家人难道真的每天有空没事做，每天削姜皮削到手发烫发红，还是坚持削姜皮，为什么？ 肯定为了大家好呀，要不不做，做就做最专业有效的是不是，对于痛经，宫寒调理，风寒感冒咳嗽，喝姜母茶真的是的百分百有效！！！

菜谱创建时间：2019-11-06 21:19:10