红烧猪蹄子

作者： 女朋友的味道

用料

• 猪蹄 半只
• 桂皮 1小块
• 八角 1个
• 花椒 5粒
• 干辣椒 1个
• 葱 根
• 姜 片
• 香叶 3片
• 冰糖 克
• 酱油 勺
• 料酒 勺

红烧猪蹄子的做法步骤

步骤 1

先用料酒焯掉血水，去味

步骤 2

冰糖炒糖色

步骤 3

放葱姜蒜，八角，桂皮，香叶猪脚下去炒上色

步骤 4

上色后放水下去炖，

步骤 5

成品。我老公喜欢吃比较烂，所以我是用高压锅炖的，炖30分钟

菜谱创建时间：2019-11-06 20:43:11