不正宗的三鲜汤(多鲜)

作者： 陈局长

妈呀太好喝啦！ 加入他们来拜年豪华菜单哈哈 样子不咋样， 但是真的好喝。 我偷懒加了浓汤宝鸡汤， 也可以不加 自己记录记录，过年做 借鉴南京皮肚面的做法 加了云南的腌菜，做小锅米线那种类似

用料

• 青菜🥬 看你
• 金针菇 看你
• 西红柿 一个
• 腊肠 一根
• 皮肚 看你
• 豆腐皮 看你
• 蒜末 看你
• 云南腌咸菜 可用雪菜代替
• 粉丝 看你

不正宗的三鲜汤(多鲜)的做法步骤

步骤 1

我用的上图云南豆腐皮和酸腌菜

步骤 2

腊肠切片，番茄可去皮可不去切成小块，粉丝泡水，皮肚豆腐皮提前泡软泡好，金针菇等菇类处理好

步骤 3

开小火加丢丢油，爆香蒜末，倒入皮肚腊肠翻炒，然后放入🍅翻炒，倒一点味极鲜酱油

步骤 4

加入水煮开，加入菇类豆腐皮等一切你想要放的，包括粉丝酸腌菜，排除🥬

步骤 5

上面的水是高汤最好，不是的话也可以和我一样用浓汤宝代替。当然介意的不要用。然后煮久点

步骤 6

加盐调味，放入青菜煮熟就好啦！

不正宗的三鲜汤(多鲜)的小贴士

放你所爱 但不建议少基础的鲜味，番茄啊什么的 粉丝好吃啊！ 买的龙口的 真爱！ 味极鲜酱油是厨邦的

菜谱创建时间：2019-11-06 08:04:00