水栗甘蔗汤

作者： 李晓琴琴

儿时喜欢吃甘蔗，喝马蹄甜汤 这种味道长大后仍记忆犹新。 今天把它们和茅根搭配，味道依旧…… 一份想念，一碗汤 番外（取名） 这个造型我试着让老公给它取了一个名字 叫“大白过独木桥”😅 我接着调侃他说不然叫“白胖子过河洗澡”？🤣 最后大家有什么好的想法💡？ 帮这个造型取一个有诗意的名字😊

用料

• 甘蔗 1节
• 马蹄 10个
• 茅根 1小捆
• 冰糖 个人喜好
• 纯净水 1汤锅

水栗甘蔗汤的做法步骤

步骤 1

准备1步骤 1、把马蹄 甘蔗 茅根 白糖洗净备好

步骤 2

操作2步骤。 1、准备一汤锅纯净水烧开沸腾加入马蹄、甘蔗、茅根大火持续煮20分钟。 2、不要关火，加入白冰糖搅拌1分钟即可。

步骤 3

关火完成，自己设计的造型也很独特。

水栗甘蔗汤的小贴士

1、菜市场有新鲜削好的马蹄，节约时间 2、马蹄买回来用水泡上，防止表面氧化变黄 3、甘蔗尽量让店家切成小段，切记不要拍扁。对切开，煮的时候避免太多碎渣滚出，兼具卖相 4、煮好的汤用细滤网过滤倒出，汤色更美 5、甜度根据个人喜好增减哦

菜谱创建时间：2019-11-05 18:35:27