虾洗净去壳,备用
锅内放少量橄榄油,炒虾仁半熟,加一碗温水,煮沸后加入两小块咖喱,将其融化
另一个锅,煮软乌东面后,捞出冲凉水,沥干
把面放进煮好的咖喱酱中,小火收汁。撒上香菜叶
乌东面超市有真空包装的,咖喱也是块状,都很方便~