烧卖

作者： 白雪儿82

用料

• 胡萝卜 半根
• 干香菇 5朵
• 火腿肠 四片
• 青碗豆 少量
• 猪肉馅 适量
• 味极鲜 适量
• 生抽 适量
• 白糖 少许
• 糯米
• 葵花籽油
• 面粉

烧卖的做法步骤

步骤 1

准备好食材，糯米在清水里浸泡四个小时

步骤 2

浸泡好的糯米控干水分，放在盆里在锅里蒸大约二十分钟。

步骤 3

将胡萝卜，火腿肠泡，发好的干香菇切成丁

步骤 4

锅里放油烧开，倒入猪肉馅，加入生抽，味极鲜翻炒，加入青碗豆胡萝卜和香菇火腿肠，最后加入蒸好的糯米搅拌均匀

步骤 5

面饼比饺子皮稍微大一些，包好的烧卖，有点不好看哈😄

步骤 6

放入锅内，准备蒸了，大火开锅后大约十五分钟就熟了。

步骤 7

口感还是不错的

菜谱创建时间：2019-11-04 15:11:55