外焦里嫩的法式吐司

作者： 拥抱幸福的小猪

这款法式吐司里面加砂糖，是一款不甜的吐司。吃的时候既可以浇枫糖浆，也可以配上香肠、培根、沙拉等。

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100mL
• 盐 少许
• 黄油 10g~15g
• 喜欢的面包 3~4片

外焦里嫩的法式吐司的做法步骤

步骤 1

小号吐司对半切开。将鸡蛋打散在合适的容器里，加入牛奶和盐，搅拌均匀后将面包泡在里面。

步骤 2

烧热平底锅，放入一半的黄油，再放入用蛋液泡过的面包煎一会儿。

步骤 3

煎出颜色后，将面包翻过来，加入剩余黄油煎另一面。

外焦里嫩的法式吐司的小贴士

如果用吐司面包，不用在蛋液里泡很长时间就能完全渗透。煎好后可以直接食用，当然也可以加上水果、坚果和奶酪酱等。

菜谱创建时间：2019-11-04 14:49:21