扇贝白菜馅儿饺子

作者： 十媛里美

作为北方的海边人，我特别爱吃海鲜馅儿饺子，扇贝和大白菜都是非常熟悉的家常菜，记得小时候我妈喜欢用大白菜和生蚝啊扇贝啊蚬子肉包饺子，一口下去鲜嫩多汁，非常美味了！

用料

• 猪肉 300克
• 白菜 一棵
• 面粉
• 葱
• 姜
• 酱油
• 蚝油
• 十三香
• 新鲜扇贝 二斤
• 盐

扇贝白菜馅儿饺子的做法步骤

步骤 1

大白菜细切，用一勺盐腌掉多余水分。

步骤 2

猪肉馅儿用葱姜末、酱油、蚝油、十三香腌制20分钟。

步骤 3

将新鲜扇贝和腌好的猪肉馅以及去水的白菜搅拌均匀，就可以包饺子啦！

步骤 4

香气四溢，鲜嫩多汁，还等什么，一顿爆吃吧！

扇贝白菜馅儿饺子的小贴士

1、扇贝不需要剁碎，这样你每咬开一个饺子都能吃到一个鲜美的扇贝。 2、扇贝也可以换成生蚝，也是好吃的不要不要的！

菜谱创建时间：2019-11-03 23:49:59