砀山梨切小块,甘蔗切小条,白萝卜去皮切小块
两个小炖盅,把三白平均加进两个炖盅里,各加5粒枸杞,一点碎冰糖,加凉白开八分满。
隔水炖一个半小时,只喝汤,因为这个时候的甘蔗和梨已经没有味道了。所以只需要把汤喝完就好。
每个炖盅冰糖只加了小拇指加盖那种大小的5粒左右,本身梨和甘蔗都是有甜味的,盖掉了萝卜的味道。清热润肺。