1、三黄鸡洗净切块,用盐、蚝油半勺、生抽2勺,淀粉1勺抓匀腌制15分钟;
2、用温水提前泡好的虫草花,加入腌制好的鸡肉里,隔水蒸15分钟,快出锅时撒上葱花,为了摆盘好看,如果不喜欢葱花可不放,鸡肉入味,原汁原味做法简单,不放来试试。