咖喱牛肉粉丝汤

作者： 好好_郝

用料

• 卤牛肉 1块
• 粉丝 2把
• 咖喱粉 适量
• 葱花 适量
• 姜蒜末 适量
• 葡萄籽油 1勺
• 开水 2碗
• 盐 1勺

咖喱牛肉粉丝汤的做法步骤

步骤 1

一碗开水泡发粉丝一刻钟，卤牛肉（方法见历史菜谱）切薄片。

步骤 2

热油，爆香姜蒜末，倒入一碗开水。

步骤 3

放入牛肉片煮开。

步骤 4

加入泡发软的粉丝，撒咖喱粉，煮开。

步骤 5

调入一小盐，撒葱花出锅。

步骤 6

粉丝做主食，咖喱汤带牛肉味也挺好喝的～

菜谱创建时间：2019-11-02 23:42:41