泡椒娃娃菜

作者： 葵之winter

特别喜欢吃泡椒娃娃菜 最近自己跟舅舅问的方法 做出来确实很好吃

用料

• 盐 克
• 泡椒 个
• 姜 片
• 白醋 滴
• 白糖 克
• 娃娃菜 颗
• 小米椒 个
• 红星二锅头 瓶
• 蒜

泡椒娃娃菜的做法步骤

步骤 1

准备娃娃菜两袋 洗净控干水分 每一个娃娃菜切成八瓣

步骤 2

烧一壶开水 烧开之后晾凉

步骤 3

小米椒切小段 蒜切小片 姜切小片

步骤 4

准备小盆子 里面放入切好的小米椒 蒜 姜 放入一把盐 两把白糖 倒入泡椒半袋 适量白醋 接着倒入晾凉的凉开水 搅拌均匀 让糖和盐全部化开

步骤 5

最后拿泡菜坛 用白酒将泡菜坛内壁冲洗一下 开始放入娃娃菜 等到全部娃娃菜放入坛子

步骤 6

开始倒入调好的泡菜汁 最后全部倒完后 在封盖前 倒入一点白酒

步骤 7

盖上盖子 过三天就可以吃了 巨好吃

菜谱创建时间：2019-11-02 21:48:15