茴香馅（包子馅）

作者： 就叫星晴

妈妈做的茴香馅包子真的好吃。

用料

• 蚝油 勺
• 盐 克
• 麻油 勺
• 鸡精 勺
• 酱油 勺
• 猪肉
• 姜 片
• 葱

茴香馅（包子馅）的做法步骤

步骤 1

猪肉成肉馅，加入姜末，搅匀

步骤 2

热油加入花椒，两三分钟关火，凉后将花椒挑出丢掉

步骤 3

肉馅放入花椒油搅匀，油别太烫，否则肉就熟了，太凉拌不开

步骤 4

温油拌好后成这个样子，准备加调味料

步骤 5

加入十三香和鸡精，搅匀

步骤 6

加入味极鲜和耗油，搅匀

步骤 7

加入盐和香油，搅匀

步骤 8

葱切碎

步骤 9

肉馅中加葱，拌匀

步骤 10

茴香，切碎

步骤 11

拌匀后就是茴香肉馅啦

菜谱创建时间：2019-11-02 16:32:37