快手菜：鸡蛋摊口蘑

作者： 刘夫人的厨房

10min之内就能做好，味道特别香

用料

• 口蘑 10个
• 鸡蛋 4个
• 盐 少许
• 海鲜酱油 半勺
• 黑胡椒 少许勺

快手菜：鸡蛋摊口蘑的做法步骤

步骤 1

口蘑洗净切片

步骤 2

打入4个鸡蛋

步骤 3

在鸡蛋中加入少许海鲜酱油(生抽)，盐，胡椒粉。打散。

步骤 4

热锅热油倒入口蘑，炒至八分熟

步骤 5

将口膜均匀地分散在锅底，再轻轻地淋入调好的鸡蛋液。 小火，下层定型后加入少许海鲜酱油从锅边淋入，握住锅柄转圈，将酱油与上层蛋液混合均匀，再小火煎至定型。 特别鲜美！

菜谱创建时间：2019-11-02 13:49:23