大连小吃焖子

作者： 细雨画船

用料

• 芝麻酱 适量
• 蒜 适量
• 酱油 适量
• 水 适量
• 焖子 一块
• 植物油 适量

大连小吃焖子的做法步骤

步骤 1

焖子一块，切成薄一点的方块备用

步骤 2

热锅（一定要不粘锅，否则会后悔锅很难刷），放入比平时炒菜多一些的植物油，放入焖子块煎至颜色变深，双面金黄，煎制过程中少反面才容易形成外脆里嫩的口感

步骤 3

蒜瓣颠碎，成泥装，加入适量凉开水，和成蒜水

步骤 4

准备好适量芝麻酱，将芝麻酱、酱油、蒜水根据自己的口味加入到煎好的焖子里，搅拌均匀即可。

菜谱创建时间：2019-11-02 13:37:39