炒潮汕红薯粉

作者： Z璇-

干红薯粉条是从潮阳老家带回的，每次总会十斤一大袋带回来。 超喜欢这种潮汕正宗红薯粉条。跟外地的真的不一样。

用料

• 红薯粉条 适量
• 鸡蛋 3个
• 包菜 1小个
• 洋葱 半个
• 西红柿 2个
• 肉饼 适量
• 沙茶酱 适量

炒潮汕红薯粉的做法步骤

步骤 1

提前用温水泡干红薯粉

步骤 2

配料洗净后切条备用

步骤 3

红薯粉泡软透后，沥干，准备来炒。 先热油锅，这里我们分三次单独炒。食材也看着分成三份下。 1.一份一个鸡蛋，油热后，鸡蛋下，翻炒备. 2.把肉饼条煎会，把洋葱，包菜条，西红柿陆续放入. 3.红薯粉分三份，一小份倒入，加点微盐，沙茶，蚝油大火翻炒！ 炒到红薯粉软软的的，即可起锅！

步骤 4

酷～～上盘，一阵阵香忍不住拿筷子夹口试一试👍

步骤 5

我喜欢炒后加些醋。 酸酸的，超级开胃

步骤 6

一盘下去，再喝杯茶。舒服😊

炒潮汕红薯粉的小贴士

1.喜欢辣的，可以切点小红辣椒进去，保证更刺激😁

菜谱创建时间：2019-11-02 13:30:28