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金针菇滚鱼丸汤的做法
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金针菇滚鱼丸汤

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作者: 耕心
耕心

金针菇滚鱼丸汤的用料

金针菇滚鱼丸汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材:达濠手打鱼丸、金针菇和潮汕蒜头油。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将金针菇去头,用清水浸泡30分钟,洗净,沥干,待用。将鱼丸洗净。 预先煮好的猪骨汤,将猪骨捞起,留汤。放入鱼丸。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入金针菇。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖锅盖,大火煮滚,再煮3分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揭盖,倒入适量的鱼露调味。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

即可关火。

金针菇滚鱼丸汤的小贴士

撒上潮汕蒜头油汤汁更加美味。

菜谱创建时间:2012-04-25 19:40:06
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