先把鸡肉切成小块。
放入盐,糖,生抽,料酒,黑胡椒,抓匀,腌10分钟,如希望鸡头上色,可再加一点老抽
把胡萝卜,土豆切小块。
米洗好,放入电饭煲中,正常做饭的水位。
将鸡肉全部倒入高压锅中,将土豆胡萝卜放入锅中,平摊最好
盖上高压锅,米饭档。耶!等待出炉。开盖以后,先在锅里尽情搅拌,让菜肉米很好的粘合在一起,然后开始吃吧!