手抓饼包肠仔

作者： 你看起来很美味775

快手小吃

用料

• 手抓饼皮 1
• 肠仔
• 鸡蛋

手抓饼包肠仔的做法步骤

步骤 1

准备一张手抓饼皮，分割成上图的样子，这样分皮比较厚不好烤透

步骤 2

可以这样分就比较酥脆

步骤 3

由宽至窄，卷起

步骤 4

皮厚的容易中间烤不透，不酥，左下角这个很酥，很好吃

步骤 5

刷蛋液，至少200度以上烤20分钟左右，烤至金黄色即可，不用严格按温度和时间，赶时间230度也烤过

步骤 6

觉得好吃一次性做多一点再冷冻起来，要吃直接刷蛋液烤就行，不用解冻

步骤 7

挤上喜欢的酱，辣椒粉，蕃茄酱，沙拉酱等。皮太厚了，中间没烤透，躲在后面那个小的就很酥脆好吃，可以用煎的，不用加油中小火直接煎至金黄。

菜谱创建时间：2019-11-01 19:35:13