清蒸鲈鱼

作者： 蘑丽

清淡不失美味营养丰富老少皆宜简单好做！

用料

• 鲈鱼 1条
• 蒸鱼豉油 3勺
• 料酒 1勺
• 姜 8片4切丝
• 盐 4克
• 葱绿 6段
• 小米辣 一个

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼买回来就处理好了，回来洗净改刀注意肚皮那不能切断放入食盐姜胡椒粉料酒腌制15分备用。

步骤 2

腌好装盘，盘子小了点，放入姜丝水开了放入锅里大火蒸5分钟！

步骤 3

蒸熟端出，熟了之后盘子里有汤汁，把汤汁倒一半再倒入豆豉酱油放点切好的葱绿再放几颗小米辣点綴淋上热油即可！

菜谱创建时间：2019-11-01 19:00:35