牛奶炖花胶

作者： 简易家庭美食

孕妇补品

用料

• 花胶 30克
• 牛奶 250克
• 红枣 10颗
• 水 150克
• 姜 10片

牛奶炖花胶的做法步骤

步骤 1

将准备好的花胶清洗干净。

步骤 2

清洗干净的花胶放到蒸笼去蒸15分钟左右拿出。

步骤 3

蒸好的花胶放入碗中在碗中放入7到8块的小姜片，在放入水泡至8到10小时左右，这样做出的花胶就不会有腥味了。

步骤 4

将泡好的花胶在次清洗干净放入炖盅中，在加上10个左右的红枣去核一起，然后放入150豪升的水一起炖，加水的目的是将花胶的营养成分炖出来。

步骤 5

大约炖3个小时左右，中途查看一下用勺子搅拌一下，目的是将红枣和花胶更好的融合在一起。

步骤 6

3小时后 炖好的花胶加上纯牛奶250豪升在炖15分钟左右即可食用。

步骤 7

现在开始品尝的时候了。

菜谱创建时间：2019-11-01 13:49:02