青椒蒜叶炒腊鸭腿

作者： 我的静静在江湖

前几天在超市买了个腊鸭腿~没办法，猪肉都吃不起了！

用料

• 青椒 1个
• 蒜叶 1根
• 腊鸭腿 1只

青椒蒜叶炒腊鸭腿的做法步骤

步骤 1

先把腊鸭腿焯水煮一下，再洗干净切块

步骤 2

青蒜把蒜头拍一下，切段

步骤 3

一个大青椒切圈

步骤 4

下油炒腊鸭腿，炒干水分，煸出油

步骤 5

然后把鸭腿扒到一边，放青椒和蒜叶头，加点盐炒一下，然后拌到一起，最后放青蒜叶

步骤 6

加点生抽，耗油，砰点水，调味，装盘！尝了一下味道不错~

青椒蒜叶炒腊鸭腿的小贴士

腊鸭腿比较咸，盐少放点 青椒圈不要炒过了，软趴趴的不好吃

菜谱创建时间：2019-11-01 11:27:02