材料准备。
红心火龙果一个切块。
放入惠人原汁机榨汁。
牛奶400g 分成两份,一份200g牛奶加入玉米淀粉和火龙果汁50g搅拌均匀。
搅拌均匀后过一下筛,将火龙果渣过滤掉。
另一份200g 牛奶加入奶油200g、椰浆50g 放入奶锅小火煮至冒小气泡。
然后倒入另外一份搅拌好的火龙果汁玉米淀粉牛奶。
一边加一边搅拌,牛奶就会变的粘稠。
讲搅拌好的半固体倒入一个盘中,等到他冷却凝固(我放了三个小时)。也可以放在冰箱的冷藏会快一点。
用平一点的勺子边上挖一下,然后倒扣托膜。
切成小方块,放入椰丝中滚一下。
最后放上薄荷,拍个美美的照片就可以发朋友圈啦!