超有味的西红柿鸡蛋面

作者： 虞虞虞小美人

懒得做菜，就利用家里的两个番茄和鸡蛋就能吃啦

用料

• 西红柿2 个
• 鸡蛋 1个
• 面条 1份
• 葱 少许
• 盐 少许
• 生抽 半勺
• 老抽 半勺

超有味的西红柿鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮切小块，面条热水煮熟，放入凉水中

步骤 2

起锅热油，下葱花爆香，放入西红柿，多翻炒下，炒成汁，加半勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，炒匀，放一碗开水（自己适情况定）

步骤 3

开水烧热，倒入面条，翻炒大概30秒（想要烂一点的多煮会）起锅

超有味的西红柿鸡蛋面的小贴士

西红柿先划十字，然后开水去皮。

菜谱创建时间：2019-10-31 19:02:09