香糯南瓜饼

作者： 吃货猪猪耶

性价比很高的一款饼饼，做出来又方便，又快，老少皆宜，完了，长胖的路上一去不复返，就是那么爱吃，爱捣鼓，哈哈

用料

• 糯米粉 400克
• 南瓜 350克
• 白砂糖 30克
• 芝麻 25克
• 玉米油 适量克

香糯南瓜饼的做法步骤

步骤 1

老南瓜蒸软，拿出来凉一会儿。放在盆里捣成稀南瓜泥，倒入糯米粉和糖，糖一次性倒入，糯米粉要一次一次逐渐倒入，揉起来不沾手就好了

步骤 2

碗里到点芝麻，黑了白了都可以

步骤 3

搓成圆球之后沾点芝麻，两只手压扁

步骤 4

平底锅里倒入玉米油大豆油都可以，因为菜籽油味道浓郁，建议不要用菜籽油，不适合剪甜饼。锅有点冒烟了开小火煎，先煎没芝麻这一面，因为芝麻时间煎久了容易糊，糊了就是苦的

步骤 5

煎得差不多，在翻到芝麻那一面，时间不要太久，自己感觉熟了就好

步骤 6

好啦！装盘

步骤 7

咬下去，外面酥，里面糯

香糯南瓜饼的小贴士

糖可放可不放，还是放点好吃，我放了少。放芝麻，芝麻有营养，家里有小孩。建议也不要吃太多，糯食不太消化

菜谱创建时间：2019-10-30 12:45:23