佛手瓜丝炒蛋

作者： 猪小妹1215

小时候爸爸经常做，简单又下饭！

用料

• 佛手瓜 1个
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 鸡精 一小勺
• 蒜头 适量

佛手瓜丝炒蛋的做法步骤

步骤 1

佛手瓜对半切开，把中间果核去掉

步骤 2

切成丝洗干净

步骤 3

鸡蛋打散入锅，最后放入佛手瓜丝翻炒放点盐，最后起锅前放点鸡精，可以加点蒜提香（个人喜好，家里没葱了，所以放了切碎蒜头）

步骤 4

装盘

菜谱创建时间：2019-10-30 12:08:45