野生山药当归汤

作者： 厨娘花侬

又到了秋冬进补的季节 山药是当季的好食材 滋阴润肺，健脾养胃

用料

• 山药 1根
• 当归 1片
• 枸杞 3粒
• 姜 3片
• 盐 适量
• 红枣 1-2颗

野生山药当归汤的做法步骤

步骤 1

野生山药洗净去皮切块，生姜片，当归須一根，几滴油。如果有红枣可以放两个。家里没有了就没放。放入砂锅，大火烧开，小火15分钟。

步骤 2

加盐加枸杞，关火，焖3-5分钟。出锅。

步骤 3

这是我家晒太阳的野生山药和当归😜

野生山药当归汤的小贴士

我买的是野生山药，所以，只要稍微炖煮一下就能粉糯，而且野生的食材，不需要过多的调料，加点盐味道就很好了。 当归也是野生新鲜的，所以只要放一点就够了。

菜谱创建时间：2019-10-30 12:01:35