山楂汤

作者： 温温飞呀飞

用料

• 山楂 三斤
• 红糖 300克
• 银耳 适量
• 百合 适量
• 新鲜花生 适量
• 葡萄干 适量
• 莲子 适量

山楂汤的做法步骤

步骤 1

三斤山楂去核......工程量巨大，一开始用刀切，后来放弃了，直接改用山楂去核器......累劈

步骤 2

加水和红糖大火煮开.....尝一下，糖量不够就使劲加

步骤 3

大火煮开转小火....一直熬，熬到粘稠出果胶的样子就可以了

步骤 4

然后放入破壁料理机用果蔬那一档打成果泥，装罐

步骤 5

最后就是把自己喜欢的银耳、红枣、莲子、百合都提前泡好煮好，放凉备用，小锅加做好的山楂果泥不停的搅拌，还要加糖，否则会被酸死，不怕酸的同学可以不加......煮开之后加入提前煮好的所有辅料，不用勾芡......山楂果泥多放一些出来的效果就是粘稠状的.....适合秋天....酸酸甜甜的

菜谱创建时间：2019-10-30 07:47:50