山楂洗净去核,砂锅内放冰糖,山楂,水基本与山楂等量。
煮!
继续煮!
煮到基本成红色的酱状(到这一步,我们获得了一锅炒红果~)
几勺炒红果,根据自己喜欢的甜度加入苏打汽水即可。
山楂汁直接喝有点烧心,加了苏打水刚好中和。