太子参无花果瘦肉汤

作者： 君君JUNJUN

秋冬天气开始多煲汤，听说给孩子喝太子参汤对身体好所以偶尔会煲这个汤，太子参煲无花果瘦肉汤，此汤清润醇和，有健胃理肠、益气润肺的功效，太子参性平，味甘，入脾、肺经，具有益气健脾，生津润肺之功效。由于其性味平和，不燥不热，广泛用于方剂和饮食疗法上，常用于脾虚体倦，食欲不振，肺燥干咳，病后体虚。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉，还可用于脾胃虚弱食难消化，或消化不良。

用料

• 太子参 20克
• 无花果 4个
• 瘦肉 250克
• 蜜枣 2个
• 姜 3片
• 水 适量

太子参无花果瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

材料如上

步骤 2

买的是雷允上的太子参

步骤 3

150克一盒

步骤 4

挺香的

步骤 5

煮开水把瘦肉放进去，水烧开1分钟把瘦肉盛起来，把瘦肉、太子参、无花果、蜜枣放到电子炖盅，食材里放适量清水，隔水炖2.5小时完成！

步骤 6

煲过汤的瘦肉可以蘸酱油吃

步骤 7

秋冬天气来一碗真是超幸福

步骤 8

孩子说想吃炒饭，用香香的猪油炒的饭🐷

步骤 9

太子参汤+清蒸鲈鱼+猪油鸡蛋毛豆炒饭🐷 和孩子一边用ipad听语文课文，一边吃饭😊

菜谱创建时间：2019-10-29 20:50:21