最入味的啤酒鸭肉🍺

作者： 爱捣腾的滚滚zhu

用料

• 啤酒 1瓶
• 鸭肉 半只
• 八角 2个
• 姜 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 干辣椒 适量
• 冰糖 适量
• 青椒 1个
• 红椒 1个

最入味的啤酒鸭肉🍺的做法步骤

步骤 1

备料：姜葱蒜、八角、干辣椒

步骤 2

1、锅中下油烧热。 2、倒入鸭肉翻炒，炒至变色。 3、加入上面👆的备料进行翻炒。 4、加入生抽、老抽、蚝油翻炒。 5、加入啤酒、水没过鸭肉。 6、加小冰糖4-5块跟适量盐，盖上盖子焖40分钟。

步骤 3

40分钟后，加入青椒红椒进行翻炒，大火收汁，装盘食用！超级入味好吃😋

菜谱创建时间：2019-10-28 21:16:48