彩色包子

作者： 大雪球1126

冰箱就剩胡萝卜和小青菜了，榨汁和面用了

用料

• 糖 5克
• 面粉 800克
• 酵母 5克
• 胡萝卜 1根
• 小青菜叶 一小把

彩色包子的做法步骤

步骤 1

温水化开酵母，糖一起化开，倒入面粉里，搅匀，分两个盘子不同的蔬菜汁倒进去，揉成光滑的面团，醒发至两倍大，温度低可以锅里放热水，保鲜膜包起来放锅里发酵的快，温度50度左右，不能太高

步骤 2

醒发后切小块

步骤 3

放了几个火腿肠的也很好吃

步骤 4

吸油纸垫下面不会黏锅

步骤 5

再来一锅，哈哈

彩色包子的小贴士

里面包了肉香菇青菜包，还有酸豆角肉包，调料就放了生抽，盐和白糖，我家不吃味精

菜谱创建时间：2019-10-28 13:11:23