小米锅巴

作者： 釹朲鈊_k04p

用料

• 小米200克
• 鸡蛋2个
• 玉米淀粉6克
• 中筋面粉60克
• 盐2克
• 孜然粉5克
• 辣椒粉10克
• 油适量

小米锅巴的做法步骤

步骤 1

1–小米淘洗干净放入电饭煲，加入适量水，煮饭功能煮熟

步骤 2

2–煮熟的米饭里加入鸡蛋、面粉、淀粉、盐、孜然粉和辣椒粉

步骤 3

3–搅拌均匀、和成面团

步骤 4

4-擀成薄片

步骤 5

5—切成小片

步骤 6

6–锅里倒入适量油，炸至金黄色捞出控油，可以复炸一次，凉透后密封保存

步骤 7

好吃

小米锅巴的小贴士

Ps：此菜谱来自贝太烘焙群

菜谱创建时间：2019-10-27 19:10:16