网红沙皮狗慕斯蛋糕简单做法

作者： 李白_5e9s

用料

• 纯牛奶 60克
• 巧克力 3O克
• 模具 1个
• 奶油 60克
• 吉利丁 3克
• 糖 10克

网红沙皮狗慕斯蛋糕简单做法的做法步骤

步骤 1

不粘锅内放60克牛奶 25克黑巧克力小火煮至巧克力融化，用硅胶刮刀搅拌均匀 关火 待温度降至5O度左右时加3克吉利丁粉搅拌均匀

步骤 2

将60克淡奶油加10克白砂糖用电动打蛋器中速打至有纹路（不用打发） 倒入牛奶巧克力液中搅拌均匀 装入裱花袋挤入模具 放冰箱冷冻室冻硬

步骤 3

将冻硬的模具狗从模具中取出 将5克黑巧克力放入裱花袋 放入倒入开水的杯子里 使巧克力融化 然后给狗狗画眼睛和鼻子 Ok大功告成

步骤 4

成品图↗

步骤 5

成品图↗

步骤 6

包装一下↗ 美不美呀

菜谱创建时间：2019-10-27 09:59:44