万圣节小幽灵竹炭松饼

作者： Shareleung

小幽灵可爱的模样 怎么忍心不做来吃吃？

用料

• 松饼粉 150g
• 牛奶 100ml
• 鸡蛋 1个
• 竹炭粉 5g
• 淡奶油 100ml
• 糖 8g
• 黑芝麻 少许
• 裱花袋

万圣节小幽灵竹炭松饼的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

松饼粉加入鸡蛋竹炭粉牛奶混合成细腻面糊

步骤 3

锅子微微热后倒入松饼糊，从高处低落会形成圆形，小火加热至开始起泡泡即可翻面烘30s，让锅子稍微降温后再做第二批松饼

步骤 4

把所有松饼做好后稍微放凉

步骤 5

淡奶油加8g糖打发至出现纹路可消失的状态

步骤 6

把松饼一个个叠起来，在顶层铺上淡奶油，让淡奶油形成滴落状态，剩余淡奶油打发至硬性奶油即出现纹路不消失的状态，装进裱花袋里慢慢挤高，挤出小幽灵的形状，最后用黑芝麻点缀一下表情即可

步骤 7

真可爱 感觉不撒粉更好看。。。

菜谱创建时间：2019-10-27 09:44:01