先将牛肉切块。然后将以上所有材料混合,牛肉放进混合的材料里,放进冰箱腌制一晚。八小时以上。然后取出,找个风干架,将牛肉摆好,自然风干24小时。
烤盘放好锡纸。牛肉摆好。180度,20-25分钟。出炉
这样的烤牛肉干不是很硬。软硬适中
喜欢硬一点的,可以再加10-15分钟
撕开的时候一条一条的很好吃
简单,方便
开吃🤗