活力早餐之芦笋虾仁蛋饼

作者： 懒喵爱下厨

不得不说，芦笋、虾仁和鸡蛋，这三者是非常完美的组合。芦笋的清脆、虾仁的Q弹，还有鸡蛋的鲜嫩，搭配在一起，营养又好味。

用料

• 芦笋
• 虾仁
• 鸡蛋
• 盐，黑胡椒粉

活力早餐之芦笋虾仁蛋饼的做法步骤

步骤 1

1）准备食材

步骤 2

2）处理食材：鸡蛋-敲两鸡蛋入碗中，加少许盐和黑胡椒粉，打散；芦笋-锅中加水烧开，放入芦笋焯30秒捞出

步骤 3

3）食材入锅：热锅冷油，小火，依次倒入蛋液，芦笋和虾仁，煎至一面成形时，翻面再煎2分钟即可。

步骤 4

金灿灿又软Q的芦笋鸡蛋饼就做好了。

步骤 5

时长限制放不完，完整视频可到微信公众号看

活力早餐之芦笋虾仁蛋饼的小贴士

不放芦笋，直接做个虾饼也不错。

菜谱创建时间：2019-10-25 18:22:12